50min
Ingredientes (2 porções)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela aqueça 3 colheres de manteiga.
- 2
Retire do fogo e junte a farinha de trigo.
- 3
Mexa até obter uma mistura lisa.
- 4
Coloque o sal e o leite morno aos poucos, mexendo sempre.
- 5
Coloque em fogo brando até levantar fervura.
- 6
Reserve.
- 7
Cozinhe o macarrão de sua preferência, misture a manteiga, metade do queijo ralado e metade do molho reservado.
- 8
Transfira para um refratário untado e polvilhado com farinha de rosca.
- 9
Cubra com o molho restante e leve ao forno pré-aquecido para gratinar.
