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Ovos da Cotia (receita de família)
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Por Heloysa

Ingredientes (20 porções)

  • clara de ovo6 claras
  • queijo ralado250 g de queijo ralado
  • manteiga2 colheres (chá) de manteiga
  • farinha de trigoUm pouco de farinha de trigo

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata as claras em neve, junte o queijo a manteiga e misture tudo.

  2. 2

    Faça os ovinhos e passe-os na farinha de trigo.

  3. 3

    Frite.

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