1h
Por Rosemary Nobre
Ingredientes (6 porções)
Creme
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2 latas de leite (use a lata de leite condensado)
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Mousse
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Creme:
Leve tudo ao fogo, mexendo sempre até ferver e engrossar.
- 2
Despeje em um refratário e deixe esfriar.
- 3
Molhe o biscoito maizena no leite e coloque em cima do creme, fazendo uma camada. Reserve.
- 4
Mousse:
A gelatina tem que ser preparada antes e com menos água que o indicado, para ficar mais durinha.
- 5
Se preferir faça a gelatina no dia anterior.
- 6
Bata tudo no liquidificador, inclusive a gelatina, até formar uma mistura homogênea.
- 7
Despeje em cima creme com o biscoito. Leve à geladeira.
- 8
Se preferir, para decorar, salpique coco ralado ou raspas de limão ou bombons picados por cima.
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