Name: Arroz com costelinha de porco
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6 porções
Ingredients: 2 xícaras de arroz; 1 kg de costelinha de porco; Óleo; Sal e pimenta a gosto; Cheiro verde picado; 1 cebola média picada; 2 tabletes de caldo de knorr sabor carne; Água suficiente

Arroz com costelinha de porco

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Por Priscila

Ingredientes (6 porções)

2 xícaras de arroz
1 kg de costelinha de porco
Óleo
Sal e pimenta a gosto
Cheiro verde picado
1 cebola média picada
2 tabletes de caldo de knorr sabor carne
Água suficiente

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Lave o arroz e reserve.
2
Pique as costelinhas em pedaços pequenos e refogue com os temperos, fritando bem.
3
Depois de bem fritos retire-as e coloque o caldo e água suficiente, reserve.
4
Refogue o arroz.
5
Junte o arroz, as costelinhas e deixe dourar depois junte a água que esta reservada.
6
Deixe cozinhar.
7
Sirva com batata palha e salada.