25min
Ingredientes (3 porções)
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1 maço de espinafre
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Um pouco de margarina a gosto
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3 colheres de sopa cebola picada
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2 colheres de sopa salsinha picada
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2 colheres de sopa farinha de trigo
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1 ovo
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe 1 maço de espinafre como de costume e deixe escorrer.
- 2
Derreta um pouco de margarina e junte a cebola picada, a salsinha picada e o espinafre. Frite durante 5 minutos. Salpique com 2 colheres de sopa de farinha de trigo e por fim junte 1 ovo batido. Misture bem e aqueça sem deixar ferver.
Informações adicionais
Obs.: Esta receita pode ser feita com folhas de cenoura ou qualquer outra verdura de folha.




