20min
Ingredientes (10 porções)
-
2 latas de leite condensado
-
2 latas de leite de leite de vaca (a mesma medida da lata)
-
2 colheres de sopa de maisena
-
4 ovos
-
2 latas de creme de leite
-
10 colheres de açúcar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Leve ao fogo as latas de leite condensado, as latas de leite, a maisena e as gemas.
- 2
Deixe até ferver e engrossar.
- 3
Vire em um pirex grande, espere esfriar e leve ao congelador.
- 4
Bata as claras em neve, logo após coloque o açúcar e continue batendo.
- 5
Desligue a batedeira e misture delicadamente o creme de leite.
- 6
Jogue por cima do creme que esta no congelador e leve novamente ao congelador.
- 7
Deixe gelando por mais ou menos 4 horas.
- 8
Sirva gelado (direto do congelador).