1h
Ingredientes (10 porções)
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4 bananas nanicas de tamanho médio
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3 colheres de sopa de adoçante de forno e fogão
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2 fatias de pão integral ou sete grãos light
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2 colheres de sopa bem cheias de geléia de morango diet
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Margarina light para untar forma redonda
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque o leite, os ovos e as bananas picadas no liquidificador, bata por um tempo e acrescente o adoçante.
- 2
Continue batendo colocando as fatias de pão cortadas uma a uma para conseguir bater de forma homogênea.
- 3
Despeje o conteúdo do liquidificador em uma forma média redonda própria para pudim, leve ao forno convencional por 40 minutos na potência média.
- 4
Espere esfriar e desenforme.
- 5
Para fazer a calda coloque água fervente aos poucos na geléia de morango, mexa com um garfo dissolvendo a geléia. Acrescente água até que a geléia esteja fina como cauda, regue o pudim e sirva após a geléia estar fria.
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