20min
Ingredientes (10 porções)
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1 envelope (12 g) de gelatina sem sabor
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500 ml de suco de manga
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque a gelatina em um recipiente com 6 colheres de sopa de água fria, e deixe amolecer por 1 minuto. Leve ao banho-maria até dissolver.
- 2
Derreta o chocolate branco em banho-maria.
- 3
Leve ao liquidificador todos os ingredientes, juntamente com a gelatina e o chocolate derretido. Bata bem por alguns minutos.
- 4
Despeje em forminhas individuais e leve à geladeira por 3 ou 4 horas.
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Informações adicionais
Sugestão: O suco de manga fica melhor se for natural, mas também fica bom com o artificial. Você pode colocar chocolate branco e pedaços de manga para decorar, mas só coloque depois que estiver pronto pois se você colocar com a gelatina mole eles afundam.
