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Macarrão com falso molho branco
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J
Por Juliana

Ingredientes (4 porções)

  • macarrão parafuso (fusilli)500 g macarrão parafuso
  • creme de leite1 lata de creme de leite sem soro
  • queijo ralado100 g queijo ralado
  • linguiça calabresa1/2 calabresa picadinha
  • 5 colheres (sopa) ricota amassada
  • orégano secoOrégano (a gosto)
  • óleoÓleo (a gosto)

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Cozinhe o macarrão conforme instruções da embalagem e reserve. Em um recipiente misture o creme de leite e o queijo ralado (esse é o falso molho branco). Frite a calabresa em um fio de óleo até começar a ficar dourado, em seguida acrescente o falso molho branco e o macarrão e mexa até que se misturem. Por último misture a ricota com orégano e salpique por cima.

  3. 2

    Você pode usar esse falso molho branco em lasanhas para substituir o molho branco original. Fica uma delícia.

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