Name: Pão do céu
Prep time: 3 h 40 min
Total time: 3 h 40 min
Yield: 20 porções
Ingredients: 4 ovos; 2 tabletes de fermento; 2 colheres (sopa) bem cheias de margarina; 1 lata de leite condensado; 1 lata (menos 2 dedos) de água morna; 1 kg de farinha

Pão do céu

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Por Leonor Reis

Ingredientes (20 porções)

4 ovos
2 tabletes de fermento
2 colheres (sopa) bem cheias de margarina
1 lata de leite condensado
1 lata (menos 2 dedos) de água morna
1 kg de farinha

Modo de preparo

Modo de preparo : 3h 40min

Bater tudo, menos a farinha, no liquidificador. Tirar e misturar na farinha. Sovar até soltar das mãos. Deixar descansar por 2 horas. Formar o pão em feitio de trança ou rosca. Colocar na assadeira e deixar crescer mais 1 hora. Assar em forno baixo por cerca de 40 minutos.

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