Name: Macarrão aos 4 queijos
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 1 pacote de macarrão parafuso; 1 vidro maionese pequeno; 4 tomates; 250 g de queijo mussarela; 250 g de queijo provolone; 250 g de queijo prato; 150 g de queijo parmesão

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Por Renata Bergantini Borges Antoniazzi

Ingredientes (8 porções)

1 pacote de macarrão parafuso
1 vidro maionese pequeno
4 tomates
250 g de queijo mussarela
250 g de queijo provolone
250 g de queijo prato
150 g de queijo parmesão

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Picar em cubos os tomates e os queijos mussarela, provolone, prato.
2
Ralar o queijo parmesão.
3
Cozinhar o macarrão parafuso e deixá-lo al dente.
4
Depois de cozido, colocar o macarrão em uma travessa, e misturar os queijos e os tomates em cubos, junto com a maionese.
5
Levar tudo misturado a uma travessa tipo marinex ou uma forma, e jogar o queijo ralado todo por cima.
6
Cobrir com papel alumínio e levar ao forno por cerca de 20 minutos, ou até os queijos derreterem.

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