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Preparo
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Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 4 colheres de sopa de achocolatado
  • 1 lata de creme de leite
  • 5 claras
  • 2 colheres e meia de sopa de açúcar

Modo de Preparo

  1. Em uma panela misture o leite condensado, a manteiga e o achocolatado, coloque no fogo mexendo sempre até desprender do fundo.
  2. Deixe esfriar, quando frio coloque o creme de leite e misture bem até fazer um creme homogêneo.
  3. Bater as claras em neve acrescentar as colheres de açúcar.
  4. Misturar delicadamente o creme. Virar em um vasilhame e colocar no freezer.
  5. Consumir após 6 horas no mínimo.
  6. Rendimento aproximadamente 1 litro de sorvete.

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