Name: Farofa de cenoura
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 2 cenouras grandes raladas; Suco de 1/2 limão; Cebola picadinha a gosto; Cheiro verde picado e sal a gosto; Farinha de mandioca até dar o ponto; 1/3 xícara (chá) de óleo

Farofa de cenoura

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Por Andreia

Ingredientes (6 porções)

2 cenouras grandes raladas
Suco de 1/2 limão
Cebola picadinha a gosto
Cheiro verde picado e sal a gosto
Farinha de mandioca até dar o ponto
1/3 xícara (chá) de óleo

Modo de preparo

Modo de preparo : 15min

1
Em um recipiente misture os ingredientes, exceto a farinha.
2
Mexa bem deixe descansar por 5 minutos.
3
Acrescente a farinha aos poucos, cuidado para não ficar seco demais, deixe um pouco úmida.
4
Sirva a seguir.