1h
Ingredientes (50 porções)
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1 copo de azeitonas pretas picadas sem caroço
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1 copo de azeitonas verdes picadas sem caroço
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2 xícaras grande de salsinha picada
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misturar todos os ingredientes em uma vasilha.
- 2
Colocar o molho dentro de cada sardinha e dobrar como um sanduíche.
- 3
Colocar na panela de pressão fazendo várias camadas intercaladas.
- 4
Jogar o resto do molho dentro da panela (se sobrar).
- 5
Colocar em fogo alto até a panela de pressão começar a chiar, abaixar o fogo e deixar por mais 25 minutos. Desligue
- 6
Depois que esfriar coloque em um recipiente que feche bem e cubra com azeite, coloque na geladeira.
- 7
Sirva depois de 10 dias.
- 8
Servir com pão italiano.
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