Name: Pão doce de forma
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4 porções
Ingredients: 300 ml de leite; 30 g fermento para pão; 1/2 xícara de açúcar; 1 ovo; 2 colheres (sopa) de margarina; 1 colher (café) de sal; 500 g de farinha de trigo

Ingredientes (4 porções)

300 ml de leite
30 g fermento para pão
1/2 xícara de açúcar
1 ovo
2 colheres (sopa) de margarina
1 colher (café) de sal
500 g de farinha de trigo

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Derreta o fermento no sal e açúcar. Coloque o leite e misture bem.
2
Misture os demais ingredientes com uma colher de pau (não dá para ser com as mãos porque a massa fica bem mole).
3
Deixe crescer (de preferencia no sol, esse é o segredo)
4
Unte uma forma para bolo inglês (13x30 cm), coloque a massa e leve para assar por mais ou menos 30 minutos no forno a 230.
5
Se quiser, antes de colocar na forma misture passas, nozes, frutas cristalizadas, fica a seu gosto.