40min
Ingredientes (8 porções)
Bolo
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8 colheres de sopa de leite fervendo
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Cobertura
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A mesma medida de leite
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2 colheres razas de maizena
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Coco ralado e papel de alumínio
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bolo:
Bata as claras em neve, junte as gemas e demais ingredientes.
- 2
Unta-se um tabuleiro e põe para assar, deixe esfriar e corte em pedaços quadrados.
- 3
Cobertura:
Misture todos os ingredientes, leve ao fogo até soltar da panela.
- 4
Deixe esfriar mexendo sempre para não criar nata.
- 5
Passe o bolo cortado no creme depois em coco ralado e embrulhe com papel alumínio e leve à geladeira.
