30min
Ingredientes (6 porções)
-
1 xícara (chá) de trigo para quibe hidratado
-
-
1 pepino picadinho
-
-
-
Folhas de hortelã fresca picadinha a gosto
-
Suco de limão à gosto (mais ou menos 1/2 xícara de chá)
-
Azeite extra virgem (mais ou menos 1/2 xícara de chá) ou mais
-
-
-
Modo de preparo
Modo de preparo :
Coloque todos os ingredientes em uma tigela e misture bem, pode ser servido com alface.
Veja também…
Tabule tropical
Tabule Árabe
Tabule original
Tabule (salada árabe)
Tabule simples
Tabule original fácil
Salada de tabule
Tabule fresquinho
Informações adicionais
Obs.: Para hidratar o trigo, coloque 1 xícara (chá) de trigo em uma tigela e acrescente 1 e 1/2 xícaras (chá) de água fria, deixe algumas horas, não é necessário espremer, fica no ponto. Caso tenha urgência coloque água fervente, em 30 minutos estará pronto para ser utilizado. Mas esfrie para empregar.
