40min
Ingredientes (8 porções)
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1 coco inteiro
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1 lata de leite condensado
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4 ovos
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1 pitada de sal
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1 colher de chá de fermento em pó
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2 colheres de manteiga
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata o coco o leite condensado, o sal, ovos e a manteiga no liquidificador, depois misture o fermento em pó.
- 2
Para facilitar pique o coco antes de bater.
- 3
Unte uma forma de furo central com margarina e polvilhe com farinha de trigo.
- 4
Leve para assar em forno médio, por 30 minutos, dependendo do forno.