30min
Ingredientes (8 porções)
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1 pacote de macarrão tipo espaguete
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1 colher rasa de margarina
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1 cebola grande
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1 dente de alho socado
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1/2 litro de leite
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1 colher (sopa)farinha de trigo
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50 g azeitona picadas
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1 lata de sardinha
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1 lata de ervilha
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Sal
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Orégano
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Pimenta
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Cheiro verde
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhar um pacote de macarrão em água e uma colher rasa de margarina. Depois de cozido, escorra e reserve em um pirex.
- 2
Creme:
Dourar a cebola ralada, o alho socado em 2 colheres de azeite e 1 de óleo, deixe fritar bem e coloque aos poucos os ingredientes restantes.
- 3
Deixar engrossar o creme e acrescente sobre o macarrão reservado.
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Informações adicionais
Obs.: Não utilize queijo ralado ao creme, pois não combina com peixe Pode substituir a sardinha por frango desfiado (trocar a ervilha por milho verde) atum etc. Dissolver a colher de farina em 1 copo de leite (retirado do 1/2 litro). Servir ainda quente.







