Name: Falso souflé da Rosane
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 4 porções
Ingredients: 1 lata de milho verde (escorrido); 1 lata de creme de leite com soro; 1 caldo de galinha ou frango; 2 peitos de frango cozido e desfiado; 2 colheres de sopa de manteiga ou margarina; 1 cebola (média) picadinha; 1 xícara de molho de tomate pronto; Salsinha a gosto picadinha; Sal a gosto

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Por Rosane

Ingredientes (4 porções)

1 lata de milho verde (escorrido)
1 lata de creme de leite com soro
1 caldo de galinha ou frango
2 peitos de frango cozido e desfiado
2 colheres de sopa de manteiga ou margarina
1 cebola (média) picadinha
1 xícara de molho de tomate pronto
Salsinha a gosto picadinha
Sal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 2h

1
No liquidificador bata o milho, o creme de leite e o caldo de galinha ou frango e reserve. À parte refogue a cebola na manteiga, até murchar, junte o frango desfiado e mexa, junte o molho pronto, a salsinha e o sal , faça um refogado sem muito caldo.
2
Em um refratário que possa ir ao forno, coloque o frango refogado e cubra com o conteúdo do liquidificador de modo que o frango fique totalmente coberto com a mistura. Leve ao forno pré-aquecido (180º a 200º graus) até ficar corado e um pouco firme. Espere esfriar um pouco e sirva com arroz branco e batata palha.