30min
Ingredientes (10 porções)
1ª camada
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1 lata de leite condensado
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4 gemas (peneirada)
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1 colher (sopa) de margarina
2ª camada
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2 pacotes de biscoito recheado
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1 e 1/2 xícaras de leite
3ª camada
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4 claras
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8 colheres de açúcar
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1 lata de creme de leite
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Raspa de limão a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
1ª Camada:
Em uma panela coloque todos os ingredientes, misture bem e leve ao fogo até que saia do fundo da panela.
- 2
Coloque em um pirex e reserve.
- 3
2ª Camada:
Bata no liquidificador os ingredientes. E coloque-o em cima da 1ª camada e reserve.
- 4
3ª Camada:
Bata as claras em neve, quando estiver bem consistente adicione aos poucos o açúcar e bata novamente até que fique em ponto de suspiro. Misture a raspa de limão .
- 5
Em seguida coloque o creme de leite sem soro e bem gelado, misture bem e o coloque em cima da 3ª camada.
- 6
E leve ao freezer de um dia para o outro.
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Informações adicionais
Dica: mantenha-o sempre congelado. Caso o contrário ele fica mole e ao servir as camadas se misturarão.




