40min
Ingredientes (50 porções)
Brigadeiro branco
-
1 lata de leite condensado
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1 colher de sopa de manteiga ou margarina
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3 colheres de sopa de leite em pó
Brigadeiro preto
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1 lata de leite condensado
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1 colher de sopa de manteiga ou margarina
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3 colheres de sopa de achocolatado em pó
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Açúcar refinado para enrolar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Brigadeiro branco:
Misture todos os ingredientes em uma panela, e leve ao fogo baixo até desprender da panela, sem parar de mexer.
- 2
Após pronto retire do fogo e deixe esfriar; reserve.
- 3
Brigadeiro preto:
Misture todos os ingredientes em uma panela, e leve ao fogo baixo até desprender da panela, sem parar de mexer.
- 4
Após pronto retire do fogo e deixe esfriar, reserve.
- 5
Para enrolar:
Passe um pouco de manteiga ou margarina nas mãos, com uma colher pegue um pouco do brigadeiro branco e um pouco do preto, junte os dois e enrole com as mãos até formar uma bolinha, depois passe no açúcar e está pronto.
- 6
Se preferir coloque em forminhas de papel.







