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Pavê de creme com suspiro
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M
Por Maíra Blasco Teixeira

Ingredientes (10 porções)

Creme

  • leite1/2 litro de leite
  • gema de ovo3 gemas
  • farinha de trigo2 colheres de sopa de Farinha de Trigo
  • manteiga2 colheres de sopa de manteiga
  • açúcar200 g de açúcar

Montagem

  • biscoito maisena400 g de biscoito de maisena
  • suspiro100 g de suspiro

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em uma panela coloque todos os ingredientes do creme e leve ao fogo médio, mexendo sempre, até levantar fervura. Quando levantar fervura cozinhar por mais 5 minutos. Deixe esfriar.

  2. 2

    Em um recipiente, faça uma cama com os biscoitos de maisena cobrindo o fundo do recipiente.

  3. 3

    Coloque um pouco do creme por cima. Repita esse procedimento até preencher todo o recipiente, lembrando de deixar o creme como a última camada. Coloque os suspiros por cima da ultima camada do creme e leve a geladeira por 15 minutos.

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