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Magestosa de amendoim
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Por Ana alice dias de andrade

Ingredientes (7 porções)

  • amendoim500 g de amendoim
  • creme de leite1 lata de creme de leite sem soro
  • margarina3 colheres de sopa de margarina
  • açúcar4 colheres de açúcar
  • leiteLeite para molhar os biscoitos
  • biscoito maisena4 pacotes de biscoito maizena

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Torre o amendoim e descasque.

  2. 2

    Triture 400 g do amendoim no liquidificador.

  3. 3

    Reserve.

  4. 4

    Creme:

    Em uma vasilha faça um creme com o açúcar e a margarina, junte o creme de leite e por último o amendoim.

  5. 5

    Reserve.

  6. 6

    Montagem:

    Em um refratário alterne camadas de biscoitos molhados no leite e de creme de amendoim.

  7. 7

    Termine com o creme e polvilhe o amendoim que ficou sem triturar.

  8. 8

    Leve à geladeira até a hora de servir.

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