Name: Rigatone ao Forno
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 1 pacote de macarrão próprio; 1 xícara de queijo ralado; 1 cebola ralada; 1/2 kg de tomate; 1 colher de trigo; 1 colherinha de açúcar; 2 colheres de óleo; 2 colheres de extrato de tomate; 2 colheres de manteiga; 250 g de queijo mussarela; Caldo de carne

Rigatone ao Forno

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Por TudoGostoso

Ingredientes (10 porções)

1 pacote de macarrão próprio
1 xícara de queijo ralado
1 cebola ralada
1/2 kg de tomate
1 colher de trigo
1 colherinha de açúcar
2 colheres de óleo
2 colheres de extrato de tomate
2 colheres de manteiga
250 g de queijo mussarela
Caldo de carne

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Cozinha o macarrão. Rechear com pedaços de mussarela. Faça um molho.
2
Rale a cebola e refogue com óleo quente, a colherinha de açúcar e trigo.
3
Quando estiver ligeiramente tostado acrescentar o caldo de carne, os tomates liquidificados e deixe ferver bem.
4
Arrumar o prato:
5
1 camada de macarrão, molho, queijo e pedacinhos de manteiga.