1h
Ingredientes (6 porções)
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Farinha ate dar ponto aonde as batatas não grudem mais na mão
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Molho de tomate tradicional ou o molho a bolonhesa
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe as batatas com sal, depois de frias esprema-as.
- 2
Depois de espremidas coloque os ovos, o queijo ralado, misture tudo.
- 3
Adicione a farinha, assim que der o ponto que não grude mais na mão comece enrolar os nhoques.
- 4
Cozinhe-os em água fervente, quando os nhoques subirem e sinal que eles já estão prontos.
- 5
Faça o molho de sua preferência e coloque os nhoques.
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