Miojo com frango e Bacon

Name: Miojo com frango e Bacon
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 300 g de peito de frango em pedaços; 100 g de bacon; 2 pacotes de miojo sabor queijo; 1 lata de ervilha; 3 ovos; Polpa de tomate (1/2 caixa pequena); Queijo ralado; Cebola cortadinha; Óleo para fritar

Foto: Ariádne Twigg Lima
Foto: Ariádne Twigg Lima

Preparo 10 MIN

Rendimento 4 porções

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Ariádne Twigg Lima Membro desde 2008

Ingredientes

300 g de peito de frango em pedaços
100 g de bacon
2 pacotes de miojo sabor queijo
1 lata de ervilha
3 ovos
Polpa de tomate (1/2 caixa pequena)
Queijo ralado
Cebola cortadinha
Óleo para fritar

Modo de Preparo

Macarrão:

Cozinhe o macarrão por cerca de um minuto, e acrescente os ovos e dê uma leve mexida. Em seguida acrescente as ervilhas e depois coe e reserve.

Molho:

Refoge a cebola, o bacon e os pedaços de frango,. Após fritar bem, adicione a polpa de tomate e depois o macarrão, acrescente por último o queijo ralado.
Sirva em uma travessa, pode decorá-la com rodelas de tomate.

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Miojo com frango e Bacon

Ingredientes

Modo de Preparo

Macarrão:

Molho:

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