30min
Por Maria Luiza Rosa Augusto
Ingredientes (6 porções)
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1 pacote e meio de macarrão talharim
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15 ou 20 alhos descascados
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1 colher de café de sálvia
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1 panela media ou grande com água (mais ou menos uns quatro litros)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque a água para ferver.
- 2
Em uma frigideira coloque o azeite e deixe-o esquentar.
- 3
Depois de quente o azeite esprema os alhos com o espremedor e deixe-os fritar por 20 segundos.
- 4
Em seguida junte a cebola e deixe fritar por uns 2 ou 3 minutos.
- 5
Depois coloque o molho inglês e a sálvia, tampe e reserve.
- 6
Cozinhe o macarrão com o óleo e o sal.
- 7
Depois de cozido o macarrão junte o tempero.
- 8
Sirva e coloque o orégano por cima ou se preferir coloque queijo ralado.
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