15min
Ingredientes (4 porções)
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1 frango
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4 dentes de alho grandes
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4 colheres (sopa) de vinagre
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4 colheres (sopa) de polpa tomate
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1/2 copo de iogurte de molho inglês
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Óleo para fritar
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Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em um recipiente coloque o frango cortado em pedaços (não retire a pele do frango) e tempere com o polpa tomate, molho inglês, alho, vinagre, o sal e a pimenta, misture muito bem e reserve. Em um tacho coloque o óleo para fritar, o frango já temperado. Quando o óleo estiver quente coloque o frango deixe fritar até ficar douradinho.
- 2
Quando estiver frito pincele o frango com o restante do tempero do mesmo e já está pronto para servir.


