Name: Pão de queijo rápido e fácil
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 80 porções
Ingredients: 1 copo tipo requeijão de água; 1 copo tipo requeijão de leite; 1 copo tipo requeijão de óleo; 1 kg de polvilho azedo; 4 ovos; 300 g de queijo curado ralado; 1 copo tipo requeijão de leite frio

Ingredientes (80 porções)

1 copo tipo requeijão de água
1 copo tipo requeijão de leite
1 copo tipo requeijão de óleo
1 kg de polvilho azedo
4 ovos
300 g de queijo curado ralado
1 copo tipo requeijão de leite frio

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Deixe ferver os 3 primeiros ingredientes.
2
Em uma vasilha despeje no polvilho e misture com uma colher até esfriar, em seguida coloque os ovos e o leite frio e misture bem.
3
Depois de bem misturado, coloque o queijo ralado e misture mais um pouco para o queijo não penetrar muito dentro da massa.
4
Unte as mãos com um pouquinho de áleo para enrolar e unte um pouco o tabuleiro.
5
Leve para assar.