30min
Ingredientes (10 porções)
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1 xícara de chá de farinha de mandioca
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1 xícara de chá de farinha de milho em flocos
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1 xícara de chá de farinha de rosca
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1 xícara de chá de arroz cozido
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1 xícara de chá de azeitonas verdes picadas
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1 xícara de chá de azeitonas pretas picadas
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1 xícara de chá de nozes picadas
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1 xícara de chá de uva passa clara sem caroço
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1 xícara de chá de uva passa escura sem caroço
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1 xícara de chá de presunto picado
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1 xícara de chá de milho cozido
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1 xícara de chá de ameixa preta seca picada
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1 xícara de chá de cebola crua ralada
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1 xícara de chá de azeite
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1/2 xícara de chá de vinagre
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1/2 xícara de chá de salsinha fresca picada
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1/2 xícara de chá de cebolinha fresca picada
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3 ovos cozidos picados
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Sal a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misturar muito bem todos os ingredientes, e aguardar por 2 horas antes de servir. Não vai ao fogo.
- 2
Rende muito, e acompanha bem as carnes.