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Pão recheado
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Por Luiza

Ingredientes (6 porções)

  • farinha de trigo2 xícaras de chá de farinha de trigo
  • ovo1 ovo inteiro
  • gema de ovo1 gema
  • óleo3 colheres de sopa de óleo
  • leite1/2 xícara de chá de leite
  • fermento em pó químico1 colher de chá de fermento em pó
  • tomate2 tomates em rodelas
  • 100 g de salame em rodelas
  • queijo mussarela100 g de mozarela
  • Sal e orégano a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. Em uma tigela, misture a farinha, o ovo, o sal, margarina, o fermento em pó. Depois misture tudo com as mãos até a massa soltar. Abra a massa com um rolo, deixando-a bem esticada. Recheie com a salame, e a mussarela, os tomates e salpique o orégano. Enrole como um rocambole e feche as pontas. Pincele com a gema e leve ao forno por 20 minutos.

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