Name: Pudim rápido de chocolate com morango
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 12 porções
Ingredients: 1 litro e 1/2 de leite; 1 lata de leite condensado; 1 lata de creme de leite; 5 colheres de sopa de amido de milho; 200 g de chocolate em barra picado; 1 colher de sopa de essência de baunilha; 1 caixa de morangos; 2 xícaras de açúcar; 1 xícara de água

Ingredientes (12 porções)

1 litro e 1/2 de leite
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
5 colheres de sopa de amido de milho
200 g de chocolate em barra picado
1 colher de sopa de essência de baunilha

Calda

1 caixa de morangos
2 xícaras de açúcar
1 xícara de água

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Colocar todos os ingredientes em uma panela, levar ao fogo brando, mexendo sem parar. Quando ferver, mexer por mais 5 minutos e pronto.
2
Colocar em forma de pudim untada com manteiga e esperar esfriar.
3
Desenformar e por a calda por cima.
4
Está pronto para servir
5
Calda:
Levar ao fogo o morango, o açúcar e a água, deixar cozinhar os morangos sem desmanchá-los. Esperar esfriar.