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Pudim rápido de chocolate com morango

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Preparo
Rendimento 12 porções
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Ingredientes

  • 1 litro e 1/2 de leite
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 5 colheres de sopa de amido de milho
  • 200 g de chocolate em barra picado
  • 1 colher de sopa de essência de baunilha

Calda:

  • 1 caixa de morangos
  • 2 xícaras de açúcar
  • 1 xícara de água

Modo de Preparo

  1. Colocar todos os ingredientes em uma panela, levar ao fogo brando, mexendo sem parar. Quando ferver, mexer por mais 5 minutos e pronto.
  2. Colocar em forma de pudim untada com manteiga e esperar esfriar.
  3. Desenformar e por a calda por cima.
  4. Está pronto para servir

Calda:

  1. Levar ao fogo o morango, o açúcar e a água, deixar cozinhar os morangos sem desmanchá-los. Esperar esfriar.

PELA WEB

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