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Filé mignon no pão italiano
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Por Raphael De marques Mello

Ingredientes (1 porção)

  • 1/2 kg de filé mignon picado em cubinhos
  • caldo de carne1 tablete de Caldo de carne
  • cebola1/2 cebola picada em rodelas
  • azeite1 xícara de café de azeite
  • alho2 dentes de alho
  • água1 xícara de chá de água
  • pão italiano1 pão italiano

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em uma panela, coloque o azeite e frite o alho.

  2. 2

    Quando o alho começar a tostar jogue o filé mignon

  3. 3

    O filé mignon vai começar a soltar.

  4. 4

    Quando a carne cozinhar despeje a cebola e espere a cebola amolecer.

  5. 5

    Quando a cebola amolecer jogue o tablete de caldo de carne e a água e deixe cozinhando por mais ou menos 5 minutos. Desligue o forno.

  6. 6

    Pegue o pão e tire a parte superior dele. Depois disso tire o miolo e despeje o filé mignon dentro do pão.

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