1h
Ingredientes (20 porções)
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1 repolho médio
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2 xícaras de arroz
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500 g de lingüiça
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Cebola e alho a gosto
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Sal a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Aferventar o repolho inteiro. Refolgar o alho e a cebola, acrescentar a lingüiça e por ultimo o arroz e deixar cozinhar, até ficar a parecido com risoto.
- 2
Para montar, desfolhar o repolho e rechear com o arroz e fechar como se fosse uma trouxinha. Colocar em uma panela e com pouca água no fundo e deixar aquecer. Pode ser servido com qualquer molho.

