Creme de Milho Delícia

Name: Creme de Milho Delícia
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 5
Ingredients: 1 lata de milho; A mesma medida da lata de leite; 1 caixinha de creme de leite; 2 dentes de alho picados; 2 colheres (sopa) de manteiga; 3 colheres (sopa) rasa de farinha de trigo; Sal a gosto

Foto: Juliana
Foto: Juliana

Preparo 15 MIN

Rendimento 5 porções

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Juliana Membro desde 2008

Ingredientes

1 lata de milho
A mesma medida da lata de leite
1 caixinha de creme de leite
2 dentes de alho picados
2 colheres (sopa) de manteiga
3 colheres (sopa) rasa de farinha de trigo
Sal a gosto

Modo de Preparo

Coloque no liquidificador o milho, o sal e o leite e bata por 1 minuto. Numa panela coloque a manteiga e o alho e deixe refogar levemente. Em seguida adicione aos poucos a farinha até dissolver, mexendo bem. Junte o milho batido na panela e mexa sempre até levantar fervura. Desligue o fogo e coloque o creme de leite. Pode ser servido com aves e arroz branco.

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