15min
Ingredientes (5 porções)
-
1 lata de milho
-
A mesma medida da lata de leite
-
1 caixinha de creme de leite
-
2 dentes de alho picados
-
2 colheres (sopa) de manteiga
-
3 colheres (sopa) rasa de farinha de trigo
-
Sal a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
Coloque no liquidificador o milho, o sal e o leite e bata por 1 minuto. Numa panela coloque a manteiga e o alho e deixe refogar levemente. Em seguida adicione aos poucos a farinha até dissolver, mexendo bem. Junte o milho batido na panela e mexa sempre até levantar fervura. Desligue o fogo e coloque o creme de leite. Pode ser servido com aves e arroz branco.












