30min
Ingredientes (10 porções)
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5 a 7 maçãs
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Suco de 1 limão
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1 lata de leite condensado
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1 vidro de leite de coco
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4 ovos inteiros
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Canela em pó para polvilhar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Descasque as maçãs e corte em lâminas finas, pingando limão para não escurecer.
- 2
Unte um refratário com uma fina cama de manteiga, coloque as maçãs em lâminas - sem o suco do limão.
- 3
Bata no liquidificador o leite condensado, o leite de coco e os ovo inteiros.
- 4
Coloque esta mistura em cima das maçãs.
- 5
Polvilhe com canela.
- 6
Leve ao forno até o ponto de fervura.
- 7
Sirva quente ou gelada.
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Informações adicionais
Nota: Para os diabéticos, como eu, use o leite de coco light e substitua o leite condensado pelo leite condensado diet, ou faça em casa o seu leite condensado, usando o adoçante Tal e Qual.




