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Patê de berinjela
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Por TudoGostoso

Ingredientes (4 porções)

  • berinjela2 berinjelas
  • alho1 dente de alho bem picado
  • Gotinhas de vinagre
  • azeiteAzeite
  • maionese1 vidro de maionese

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Fure as berinjelas com um garfo e leve ao microondas por 12 minutos ou mais.

  2. 2

    Corte e tire a polpa.

  3. 3

    Bate no liquidificador com 1 dente de alho, gotinhas de vinagre e azeite.

  4. 4

    Misture maionese à vontade.

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