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Sorvete de Caju
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Avatar de vania dos santos ribeiro
Por Vania dos santos ribeiro

Ingredientes (6 porções)

  • açúcar1 xícara (chá) de açúcar
  • 1 xícara (chá) de suco de caju concentrado
  • creme de leite1 caixa de creme de leite
  • água2 xícaras de água

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em uma panela misture o açúcar com a água e leve ao fogo, sem mexer, até formar uma calda (mais ou menos 15 minutos).

  2. 2

    Retire do fogo, espere amonar, junte o suco de caju, o creme de leite e misture bem.

  3. 3

    Leve ao freezer por 12 horas sirva a seguir.

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Dica: quando for servir decore com castanha de caju picada.

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