10min
Ingredientes (2 porções)
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100 g de manteiga com sal em temperatura ambiente
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300 g de ricota
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1/2 copo (requeijão) de leite quente
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Aqueça o 1/2 copo de leite, não precisa ferver, deixe ele quente.
- 2
Picar a ricota em pedaços.
- 3
Colocar os 3 ingredientes no liquidificador e bater por aproximadamente 5 minutos.
- 4
Se após a batida no liquidificador ficar um pouco duro pode acrescentar mais leite.
- 5
Após colocar em pote ou vidro e levar à geladeira até que ele fique na consistência do requeijão industrial.







