40min
Ingredientes (8 porções)
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1 kg de batatas cozidas e amassadas em purê
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1 lata de creme de leite com pouco soro
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Azeitonas verdes para decorar
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Salsinha em ramo para decorar
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Ovo cozido para decorar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Faça o purê de batatas, misture o creme de leite lentamente e manteiga para dar a consistência de um creme de batatas.
- 2
Monte em 2 camadas, como uma lasanha: em um pirex refratário retangular grande, coloque uma camada de purê, uma camada generosa de bacalhau, regue com azeite a gosto, salpique a salsinha e as azeitonas picadas e cubra com uma boa camada de mussarela.
- 3
Coloque no forno previamente aquecido, até derreter a mussarela.
- 4
Decore com rodelas de ovo cozido, azeitonas inteiras e ramos de salsa.
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