Assistir : Assado de batata com creme de leite
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25min
Por Sabrina Sayegh
Ingredientes (4 porções)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Descasque e corte as batatas em rodela de 1cm de espessura.
- 2
Coloque para cozinhar em água e sal até que fique al dente.
- 3
Retire as batatas da água e reserve.
- 4
Frite o alho na manteiga e acrescente o creme de leite e meio saquinho do queijo parmesão. Reserve.
- 5
Em um refratário faça camadas intercalando o creme e a batata.
- 6
Por último polvilhe o restante do queijo por cima e leve ao forno para dourar.
- 7
Sirva quente.
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Informações adicionais
Obs.: Se gostar, pode intercalar camadas de mussarela.
