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Pão de minuto com presunto
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Pão de minuto com presunto@ NickPink
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Por NickPink

Ingredientes (25 porções)

  • farinha de trigo3 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • fermento em pó químico2 colheres (sopa) rasas de fermento em pó
  • manteiga2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
  • queijo ralado3 colheres (sopa) de queijo ralado
  • leite1 xícara (chá) de leite
  • ovo1 ovo
  • sal1 colher (chá) de sal
  • presunto4 fatias de presunto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em uma tigela, misture os ingredientes menos o presunto, sem trabalhar muito a massa.

  2. 2

    Pique o presunto em pedaços bem pequenos.

  3. 3

    Quando a massa estiver totalmente misturada, coloque o presunto e misture.

  4. 4

    Se quiser, reserve um pouco de presunto para colocar em cima dos pães.

  5. 5

    Pegue porções de massa, faça bolinhas e coloque em uma forma untada.

  6. 6

    Se desejar, pincele os pães com gema.

  7. 7

    Asse em forno moderado (180°), pré-aquecido, por 20 a 25 minutos.

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Informações adicionais

Obs.: Para uma opção mais saudável, substitua 1 xícara de farinha de trigo por apenas 1/3 de farinha de trigo, 1/3 de gérmen de trigo e 1/3 de fibra de trigo. Para fazer pães doces, exclua o queijo da receita, coloque apenas 1/2 colher (chá) de sal, acrescente 2 colheres (sopa) de açúcar e 1 colher(chá) de canela em pó.

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