1h 20min
Ingredientes (20 porções)
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1 xícara (chá) de leite
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2 colheres (sopa) de margarina
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4 ovos
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1 xícara (chá) de açúcar
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1 xícara (chá) de chocolate em pó
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2 xícaras (chá) de farinha de trigo
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1 colher (sopa) de fermento em pó
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1 colher (sopa) de café solúvel (tipo nescafé)
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1 colher (chá) de canela em pó
Calda
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1 caixa de creme de leite
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1/2 colher de café solúvel
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2 colheres de açúcar
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2 colheres de chocolate em pó
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Leve o fogo para ferver o leite e a margarina, reserve. Bata as claras em neve, sem parar de bater acrescente as gemas e o açúcar.
- 2
Acrescente aos poucos os outros ingredientes, por último o leite fervido com a margarina, sempre sem parar de bater.
- 3
Leve para assar em forma untada e enfarinhada, por 40 minutos, em forno médio, pré-aquecido.
- 4
Desenforme morno.
- 5
Leve os ingredientes da calda ao fogo e deixe ferver até engrossar, em média 5 minutos. Espalhe sobre o bolo.
























