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Omelete de forno
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Por Renata cristina souza

Ingredientes (8 porções)

  • ovo3 ovos
  • farinha3 colheres de farinha
  • leite1 xícara de chá de leite
  • óleo3 colheres de óleo
  • queijo ralado1 xícara de chá de queijo ralado
  • fermento em pó químico1 colher de chá de fermento
  • salSal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bater tudo no liquidificador.

  2. 2

    Assar um pouco em forma untada e farinhada, até o ponto que a massa fique seca e consistente.

  3. 3

    Retire do forno e coloque molho de tomate, mussarela, atum, presunto ou o que desejar e volte mais um pouco para o forno para derreter o queijo.

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