Ícone do blog TudoGostoso
Blog
  • Ícone de receitas favoritadas
    Receitas favoritas
  • Foto do usuário
Preparo
Rendimento 10 porções
Comentários 179

Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 xícara (chá) de chocolate em pó
  • 1/4 de xícara (chá) de açúcar
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 3 ovos
  • Margarina e açúcar para untar
  • Chocolate granulado para polvilhar

Modo de Preparo

  1. Bata todos os ingredientes no liquidificador.
  2. Despeje em forma para pudim, untada com manteiga e açúcar.
  3. Leve ao forno médio, em banho-maria, por 1 hora ou até que enfiando um palito, ele saia limpo. Leve à geladeira por 6 horas, desenforme e polvilhe com granulado.
  4. Não cubra a forma com papel alumínio antes de levar ao forno, pois isso retarda seu preparo.
  5. Em um momento de pressa: Tire a forma do forno e coloque-a em uma forma maior com água gelada e gelo, afim de que esfrie mais rápido. Minutos depois, desenforme.

PELA WEB

Comentários

  • É uma excelente receita e sempre faço aqui em casa. Dica importantíssima: não coloque em banho maria de jeito nenhum. A primeira vez que fiz, coloquei, e ficou 3 horas no forno pra ficar pronto. Não colocando em banho maria, demora menos de 80 minutos, e fica do mesmo jeito. Digo isso com propriedade pois já fiz várias vezes.

  • Receita maravilhosa!!! Eu amei!!! Ficou uma delícia!!!

  • É a primeira vez que faço um brigadearão, bom ai vai minha considerações. Pra quem não sabe cozinhar fica difícil entender a receita... no mode de preparo diz "coloque todos os ingredientes no liquidificador". Coloquei tudo sim, menos a manteiga e o açúcar. No meu forno a 230 graus deixei por 1:10h. Deixei em banho maria e se tampar. Deu super certo!

    • Esta escrito nos ingredientes que a margarina e o açucar são pra UNTAR, então não vão no liquidificador e sim na forma

    • Mas nos itens do ingredientes diz,margarina e açúcar ai depois fala açúcare Margarina pra untar.pelo q entendi a Margarina e o açúcar vão sim na receita.

    • Vai uma colher de margarina e 1/4 de xicara de açúcar na receita sim, pra bater no liquidificador junto com os outros ingredientes, como tbm unta a forma com margarina e açúcar.

  • Uma ótima receita.

  • Maravilhosa!

  • Sempre faço para meu esposo e filho, fica perfeito... pronto em 1 hora e meia. Super prática essa receita.

  • nao gostei da receita pq faz 2h que esta no forno em fogo alto banho maria e ainda esta mole. o palito sai sujo

  • Me ajudem pf, tem que levar no forno? Tem que por papel aluminio? Queria fazer, mas n entendi muito bem, demora muito pra ficar pronto se eu por em banho maria?

  • Maravilhoso.. deu super certo ! 1 hora e vinte na panela tambada em banho maria !

  • O tempo de formo e a temperatura quando em banho maria tem que ser maior! Em duas horas continua mole

Ver mais