Ingredientes (6 porções)
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1 caixinha de morangos maduros
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Modo de preparo
- 1
Coloque em um pirex as 2 latas de leite condensado, as gemas, a manteiga e misture bem. Leve ao microondas por 3 minutos e misture. Coloque mais 3 minutos e depois misture bem. Deixe esfriar por aproximadamente 30 ou 40 minutos.
- 2
Após, lave bem os morangos, tire as folhinhas e corte em pedaços pequenos.
- 3
Quando o brigadeiro branco estiver frio, misture os morangos com o brigadeiro. Coloque a mistura no pirex definitivo.
- 4
Quebre o chocolate em pedações pequenos, coloque em um pirex, leve ao microondas por aproximadamente 2 minutos para derreter. Misture bem com uma colher e acrescente o creme de leite sem soro. Coloque o chocolate com o creme de leite em cima do brigadeiro branco com morangos. Leve à geladeira por aproximadamente 1 hora.
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Informações adicionais
Dica importante: Faça a sobremesa no dia em que vai ser consumida para não ficar aguada.
