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Bolo de mandioca da Marceluce

133 4.5
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Preparo
Rendimento 15 porções
Comentários 401

Ingredientes

  • 4 ovos

  • 1/2 copo (requeijão) de óleo

  • 2 copos (requeijão) de açúcar

  • 2 colheres (sopa) de margarina

  • 1 kg de mandioca ralada

  • 100 g de coco ralado grosso

  • 1 colher (sopa) cheia de fermento em pó

Modo de Preparo

  1. Bata no liquidificador os ovos, o óleo, o açúcar e a margarina.

  2. Em uma vasilha, junte a mistura à mandioca, o coco e por último o fermento em pó.

  3. Mexa bem, coloque em uma forma untada.

  4. Leve ao forno em fogo baixo por 30 minutos e mais 10 minutos em fogo alto, ou até que doure.

Informações Adicionais

  • Quer conferir outra receita deliciosa de bolo de mandioca? Clique aqui

PELA WEB

Comentários

  • Amo essa receita. Já fiz várias vezes. É maravilhosa! Só coloco uma pitada de sal para dar mais sabor

  • Eu coloquei leite de coco ao invésdo cocô

  • Fiz e amei,ficou delicioso...

  • Pode ficar fira da geladeira? Uma delícia esse bolo

  • Faço sempre com essa receita. Maravilhoso.

  • Naivai farinha de trigo?.

  • Muito boa receita! Coloquei 200ml de leite e ficou fantástico!

  • Posso fazer sem coco??????

  • Melhor bolo da vida, só fiz algumas mudanças. Fiz só com três ovos,usei leite no lugar do óleo, diminuí meio copo de açúcar e acrescentei duas colheres de farinha de trigo. Muito fácil de fazer e fica maravilhoso.

  • Maravilhoso!!!! Acrescentei 200ml de leite. Sugiro não ralar o aipim muito grosso, fiz isso e os pedacinhos ficaram cozidos porém meio separados da massa. O ideal é ralar pequenininho mesmo. Mas a receita é muito boa. Adorei.com

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