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Molho vermelho para churrasco
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Por Perla Domingues de Almeida

Ingredientes (20 porções)

  • cenoura1 cenoura média picada
  • cebola1 cebola
  • alho3 dentes de alho
  • molho de tomate1 lata de molho de tomate pronto
  • vinagre2 copos de vinagre
  • óleo1 xícara (café) de óleo ou azeite
  • folha de louro1 folha de louro
  • cravo-da-índia3 cravos da índia
  • pimenta dedo-de-moça3 pimentas dedo de moça
  • salSal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata todos os ingredientes no liquidificador, coe e guarde na geladeira até servir.

  2. 2

    Acompanha carnes de churrasco e pães.

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