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Assistir : Glacê real
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15min
Por Luana Monassa
Ingredientes
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4 claras
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2 copos (requeijão) de açúcar
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1/2 xícara de suco de limão
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Leve ao fogo a clara e o açúcar por 5 minutos, sem parar de mexer.
- 2
Quando estiver criando espuma, retire do fogo e leve diretamente à batedeira.
- 3
Despeje aos poucos o suco de limão e bata por mais 5 minutos, ou até a massa ficar consistente.
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